纸是人们为了解的一类材料。"以纸代塑"自然成为了人们先想到计划。以纸代塑技能即选用纸浆为质料，在模具中成型、烘干出产一次性餐具。长处：这种方法制作的餐具因其无毒无害、易回收、可再生利用、可降解等长处而被冠以"环保产品"的称号，是目前综合点评较好的替代技能。

　　缺点：从纸的出产使用全过程来点评的话，该技能也有不足之处。一是纸浆的出产需要很多的森林资源，而我国的森林资源有限，很多的砍伐林木形成水土流失，因此不符合我国国情；另一方面，纸浆在出产时会形成严重的水污染，有的情况下污染程度甚至超过塑料。

　　所以从微观上来讲，以纸代塑技能并不能完全消除对环境的污染，只是将餐具对环境的污染提前到了制作餐盒时对环境的污染而已。再有，纸浆的出产成本高，使得用纸浆出产的纸餐具价格也比较高，因此以纸代塑也不是完美计划。

　　可降解塑料餐盒此类餐盒的制作质料是可降解塑料，所谓可降解塑料就是在塑料的出产过程中参加一定量的添加剂，如光敏剂、淀粉等质料。长处：可降解塑料制品在使用完，并抛弃在大自然中暴露三个月后，可由完好的形状分解成碎片，因此至少在视觉上改善了环境。缺点：这项技能大的缺点是，这些碎片不能继续降解，只不过是由大片变成小片塑料，不能从根本上胜任消除白色污染的任务。